Hliva sa dá skvele využiť v mnohých vegánskych receptoch ako náhrada mäsa. Má veľmi podobnú štruktúru mäsu a je úžasnou obmenou sóje pretože jedlu dodá špecifickú chuť. Nie je len chutná ale aj veľmi zdravá, obsahuje veľké množstvo vlákniny, má posilňujúci účinok na cievy, srdce a tiež sa používa aj ako prírodné antibiotikum. Odporúčam vyskúšať...
Hustá Záhorácka fazuľová polievka zasýti aj zahreje. Vraví sa, že musí byť taká hustá aby v nej stála lyžica. Táto super polievka poslúži aj ako hlavný chod, až taká je sýta. Veľmi radi si ju robíme doma a to hlavne s hrubými rezancami, pretože nám všetkým chutí.
Krémové polievky sú u nás veľmi obľúbené. Šampiňónovú polievku si môžeme dopriať aj mimo hubárskej sezóny pretože ich zoženieme po celý rok v supermarkete. Na prípravu tejto výbornej polievky nám stačí len ryžová alebo sójová smotana a pár šampiňónov.
Ako dieťa som zeleno sfarbenej špenátovej polievke nikdy nevedela prísť na chuť. A špenátu som nevedela prísť na chuť ešte dlho po tom čo som zo svojej stravy vylúčila všetky živočíšne produkty. Až po čase som objavila čaro špenátu, jeho chuti a nespočetné množstvo spôsobov prípravy. Z rôznych omáčok, nátierok, príloh a prívarkov mám najradšej...
Pre tých, ktorí milujú mliečne polievky tak ako my, je tento recept ako stvorený. Príprava je veľmi jednoduchá a budeme potrebovať iba pár ingrediencií.
Táto klasická mliečna šošovicová polievka je u nás veľmi obľúbená a radi ju varia aj nevegánsky členovia našej domácnosti. Jej chuť je na nerozoznanie od tej, ktorá sa robí z kravského mlieka.
Obyčajná kapustová polievka sa od tej sviatočnej kapustnice trochu líši. Kapustová polievka je veľmi rýchla a navyše chutná.
Najrýchlejšia verzia rajčinovej polievky, ktorá je veľmi chutná. Väčšinou ju robievam zo zaváranej paradajkovej šťavy z domácich rajčín, vtedy je najchutnejšia ale rovnako dobrá je aj z kupovaných pasírovaných paradajok. Pretlak z konzervy tak často pri varení tejto polievky nepoužívam, pretože mi príde, že zanecháva pachuť. Tento recept je na...