Krémové polievky sú u nás veľmi obľúbené. Šampiňónovú polievku si môžeme dopriať aj mimo hubárskej sezóny pretože ich zoženieme po celý rok v supermarkete. Na prípravu tejto výbornej polievky nám stačí len ryžová alebo sójová smotana a pár šampiňónov.
Ako dieťa som zeleno sfarbenej špenátovej polievke nikdy nevedela prísť na chuť. A špenátu som nevedela prísť na chuť ešte dlho po tom čo som zo svojej stravy vylúčila všetky živočíšne produkty. Až po čase som objavila čaro špenátu, jeho chuti a nespočetné množstvo spôsobov prípravy. Z rôznych omáčok, nátierok, príloh a prívarkov mám najradšej...
Najrýchlejšia verzia rajčinovej polievky, ktorá je veľmi chutná. Väčšinou ju robievam zo zaváranej paradajkovej šťavy z domácich rajčín, vtedy je najchutnejšia ale rovnako dobrá je aj z kupovaných pasírovaných paradajok. Pretlak z konzervy tak často pri varení tejto polievky nepoužívam, pretože mi príde, že zanecháva pachuť. Tento recept je na...
Obyčajná kapustová polievka sa od tej sviatočnej kapustnice trochu líši. Kapustová polievka je veľmi rýchla a navyše chutná.
Pre tých, ktorí milujú mliečne polievky tak ako my, je tento recept ako stvorený. Príprava je veľmi jednoduchá a budeme potrebovať iba pár ingrediencií.
Táto klasická mliečna šošovicová polievka je u nás veľmi obľúbená a radi ju varia aj nevegánsky členovia našej domácnosti. Jej chuť je na nerozoznanie od tej, ktorá sa robí z kravského mlieka.